OM FRUERVANGS

Vi er Mai og Lis Ella, henholdsvis sjette og femte generation på  Fruervang. Vores gård på 36 hektar ligger tæt ved Faxe Kalkbrud og denne skønne plet blandt marker, eng og skov har været hjemsted for vores familie siden den blev bygget tilbage i 1883 og oftest er den gået i arv til kvinderne i familien - måske der er noget særligt magisk ved navnet? 

Mai er uddannet landmand og arbejder til daglig som driftsleder. Her hos Fruervangs blomstermark er det Mai, der får alle de gode idéer, har helt styr på kirsebærsorterne og så drømmer hun om at få endnu flere frugttræer til pluk selv!

Lis Ella er matriarken på gården - i blomstermarken og kirsebærlunden er det hende, der har det store overblik. Hun er uddannet agronom og lidt af en nørd til at genkende diverse planter og træer.

Tidligere har Fruervang været et traditionelt landbrug med grise, køer og korn på markerne. I dag er vores mål at give dig oplevelsen af at komme helt tæt på livet på landet og mærke glæden ved selv at være lige dér, hvor blomsterne, kirsebærerne og de andre råvarer, vi dyrker, gror.

Fruervangs er mere end en gård, vi er et lille stykke danmarkshistorie. Næste kapitel er vi i gang med at skrive lige nu med blomstermark, kirsebærlund, græskarstykke og meget mere - kom forbi os og vær med til at brygge videre på historien!